byOSO001

SQ469CMB-SIN(01:20⇒07:40)

SQ469CMB-SIN(01:20⇒07:40)


飛行機はほぼ定刻で出発。



B777-200

うーん、SQにもまだこんな古い機材が…。


とりあえずジュースいただきます。


なんかレトロな感じがするのは気のせい?
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ま、いいか。


短いフライトなのでアメニティはスリッパ(スリッパなような靴下なような…)とアイマスクだけね。


さて、水平飛行に入りまして食事です。

飲み物、シャンペンとワインいただきました。


Starter
Mesclum salad with salmon tataki, cucumber linguine and mango vinaigrette
ん?タタキ(tataki)?

SQに乗るとついつい頼んでしまうのはガーリックトースト

Main
Wok fried beef with black peppercorn sauce, Chinese greens and fried noodles
この時間(夜中)に食べるにしてはすごいボリュームだ…、すみません残しました


Singapore roti prata
Fried Indian flat bread served with spicy fish curry
A popular local dish





もう一つのチョイスは、
Chicken with roasted pumpkin, asparagus and rosemary jus



Finale
Selection of fresh fruits

Gourmet coffee & selection of fine teas



食べたらひと眠り。。。

夜が明けてきました。


シンガポールに到着!




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