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イスタンブル 妙においしかったもの

!美味しい!

トルコ、イスタンブルの旧市街。
トラムのÇEMBERLiTAŞ(チェンベルリタシ)とSULTANAHMET(スルタンアフメット)の間くらいの裏道。
カイセリ行きの飛行機まで時間が随分あるので街に出てきてお昼を食べることにして、たまたま寄ったカフェ(飯屋?)。
お昼の時間にはまだちょっと早かったので準備が出来てない店が多かったのだが、
ここは、ちょっと時間かかるけどいいよいいよ、座って待ってて、ってな感じでOKしてくれた。

ピデとキョフテを頼んだのだが、妙においしい。
出来立てだからだろうか?
トルコの日常食はこんなに美味しいんか!?と思わず感動したぞ。

<ピデ>

<キョフテ>


トルコの食堂見てて、店先にいろいろ作って置いてあって選んで食べる方式が多いようだったので、
ここではたまたま作りたてだったのが良く、妙な美味しさを加えたのかもね。

全体的にトルコは美味しいですね。野菜を使ったメニューも多いし、パンもおいしいし。

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