byOSO001

食欲の秋の前から食欲!?☆

夕べ、ホームベーカリーで第2弾のパンを焼きました。

ちょうど晩ご飯のメニューがハンバーグだったので、いつもはご飯を炊くところですが、土日だったのもあって、昼過ぎにパン種をHBに仕込んで、晩ご飯の時間に焼きあがるようにセットしました。

最初に焼いたパン と同じ『湯種食パンミックス』ですが、HB先輩のつっちーさん にアドバイスをもらい、水の代わりに牛乳を入れてみました。

焼き方は前回『食パンコース』だったのを『ソフトコース』にして焼いてみました。







出来上がりは、、、

肌理が細かくなって、モッチモチのフワフワに仕上がりました!

水の代わりに牛乳を入れたせいか(?)少し甘みもあるようです。

次は何か『具』を入れてみたいですね~。







もう一つ、ホームベーカリーと同じ日にやってきたマンゴー です。
最初に食べたのは小さいヤツ。

携帯と同じくらいだから小さいでしょ。
280グラムくらいでした。

玉井で買ったマンゴー が1.8キロだったから、かなり小さいですね。
(玉井のが大きすぎ?)



でも切ってみるとキレイなオレンジ色♪

ほど良く熟しております。

かなり甘みがあって、ほのかにマンゴー特有の酸味があります。

これはアタリですね。





食欲の秋を前に、こんなに食べ物ばっかり目の前に並べられては・・・。
ヤバイ!ダイエット中なのよっ!




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