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【初めてのRTW-17】<区間4>HKG-SIN(SQ861) その③

【RTW】<区間4>SQ861(A380)

2009年9月に発券したRTWチケット。
TPEから先の区間を使用します。
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フライト
区間便名時間
HKG-SINSQ86116:00⇒19:50

Star Allianceサイト
スターアライアンス、利用規約・条件
A380、ミール編です。

【Welcome Drink & おつまみ】
 
うーん、おつまみ、芸が無さ過ぎでは・・・。

ちなみにカクテルは通常良くあるカクテルの他にこんなのもありました。
・ Singapore Sling
・ Silver Kris Sling
シンガポール・スリングはお馴染みですね♪
シルバー・クリス・スリングは、ジン、コアントロー、オレンジジュース、パイナップルジュース、とシャンパンだそうです。
(これらは次の乗り継ぎ便で頼んでみました。写真はその便の記事で・・・。)

【Champagne & Wine】
・ Charles Heidsieck
・ Clos De Los Siente 2007 Argentina
・ Graham's 2003 Late Bottled Vintage Port
・ Chateau Patache D'Aux 2004 Cru Bourgeois Superieur Medoc
・ Chateau Baret 2005 Pessac-Leognan
・ August Kesseler Riesling Kabinett 2007
・ Yalumba Unwooded Chardonnay 2007 South Australia

【Dinner Menu(HKG-SIN)】

<Starter>
Seared tuna and mesclum with soba noodle
(Served with soba sauce , seaweed and wasabi)


<Main>
Seared lamb loin with jus , braised puy lentil and potato mash
ラム肉、柔らかくて美味しかった。
付け合せのニンニク(?)丸ごとやから、ちょっとデカイわっ!(相方:談)

Beef fillet in red wine sauce with sauteed spinach , glazed carrot and mushroom
こちらも焼き具合も丁度良く、ソースが美味しかったです。
(ワタシはレアはダメなので良かったです)


Chicken in Oriental lemom-sesame sauce with seasonal vegetables and fragrant rice
Stir fried prawns with black bean sauce , seasonal vegetables and egg noodles
(☆は選択)
 
パン、ガーリックトーストはガーリックバターがかなり効いてましたわ。(効きすぎかもっ!?)


<Finals>
Choice of rum-raisin ice cleam or mango sorbet with berry comporte
 
アイス&シャーベット、美味しかったんだけど最初は硬くてスプーンも歯が立ちませんでした。


Gourmet cheese with garnishes

A selection of fresh fruits

Gourmet coffee & selection of fine teas , with pralines
 
コーヒーのカップまで洒落てるように見えるのは気のせい?(←思い込み?)
チョコは1種類ずつ貰っちゃった♪





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