Category香港 1/2

香港・リッツカールトンの『Toscana』

2001年香港リッツカールトンホテル内イタリアン『Toscana』これは美味しかった☆☆☆☆☆星5つ。たまたま見つけたリッツの宿泊パッケージでホテル内の中華レストランかイタリアンレストランを選択できるものでした。パッケージのコース料理でしたが、そこはさすがリッツ、リクエストなどがあればあらかじめ連絡入れておけば融通してくれるのでした。(例えば、魚より肉料理とか、ビーフよりチキンとか)まずは前菜<パン><カルパッチョ...

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深夜特急、香港

沢木耕太郎さんの『深夜特急』を知っている人は多いと思います。原作を読み、もちろん大沢たかおさん主演のドラマも観ました。長い旅のいろいろな経験を語っているのに、ワタクシ、一番印象にあるのが最初に香港に着いた夜に食べた小籠包のシーンなのですわ…。食い意地がはっているのだろうか。どうしても、あの小籠包が食べたい。しかし、実際に沢木氏が行った店はわからないので、大沢たかお氏が食べているドラマのDVDを何度も何...

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香港ディズニーランド

香港にできたというディズニーランドに行ってみた。東京とアメリカには行かない主義の我々にはちょうど良い。市内から地下鉄と新しくできた東涌線を利用すれば東京から千葉のディズニーランドに行くのと変わりない。東涌線の欣澳駅で迪士尼線に乗り換える。<東涌線> なかなか可愛い電車である。残念ながらこの電車は一駅だけ。ここが迪士尼駅 園内は東京ディズニーランドの小型版、ちょっと遊んだり、小さい子供を連れて行...

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香港、リッツ・カールトン(その1)

香港島、セントラルにあるリッツ・カールトンは良い。香港にもアジア各国にも新しい大きなホテルがどんどん建つ中で216Roomと小ぶりながらもやはり伝統と趣きを感じる。何とか言うパッケージで宿泊した時(2001年当時何故か破格のパッケージが出ていた)嬉しい誤算でただのHarbor View がClub FloorのHarbor View になった。ラッキー。Club Floorに行くにはエレベーターで別にキーを使用しないと行けないのが何となくエグゼクティブ...

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香港、リッツ・カールトン(その2)

インテリアも落ち着いた感じで高感度UP!続いてバスルーム大理石調の水周りにアメニティは『BVLGALI』パッケージには何故かアロマバスのサービスがついている。苺にシャンペン、バラの花びら&バラの香りのバス。おしゃれやけど、日本人には向かないな…この感性…。しかも、急いで入らないとお湯はぬるくなるし、微妙に減ってくるし。苺と酒だけでいいんですけど……。また、お得なパッケージ出ないかな~。(風呂はいらんが)...

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香港の茶餐庁の朝ごはん

香港には茶餐庁というものがあります。喫茶店と軽食屋を併せた感じでしょうか、メニューは何でもありです。安いので利用します。広東語は出来ないのですが、漢字だし、北京語と似ている部分もあるのでなんとなくわかります(…ような気がする)朝食メニューはセットが多いのでパターンがある程度決まっているようです。早餐→朝ごはん多士→トースト牛油方飽→バターパン西煎雙蛋→目玉焼き2個 , 炒蛋→スクランブルエッグ , 奄列→オムレツ...

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上海蟹

そろそろ上海蟹の季節です。9月~11月頃だそうです。香港の街でも手足をしばられたカニたちが水槽に山積みされる季節です。カニの季節にわざわざ香港などに行くことがなく、たまたま10月に香港に行った時に食しました。『滬江大飯店』(WU KONG SHANGHAI RESTAURANT)銅鑼灣と尖沙咀にあります。銅鑼灣店香港銅鑼灣勿地臣街一號時代廣場食通天十三字樓 13/F., Food Forum,Times Square,1 Matheson St., Causeway Bay,Hong Kong.地下...

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香港『福臨門』の飲茶

最近はあまり行ってないんだけど、一時期『福臨門』の昼メニューの飲茶に凝ってました。夜のメニューではフカヒレが有名なんですけど、高いんっすよ。で、昼の飲茶に行くのです。<メニュー><蟹の子のせ焼売>                               <小籠包><エビ入り春巻き> <揚げワンタン><スペアリブ><叉焼饅><中華ちまき><星州米粉><エッグ・...

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香港旺角で飲茶『倫敦大酒樓』

香港の九龍側・旺角にある『倫敦大酒樓』で飲茶しました。店は旺角と油麻地にあります。今回は旺角に宿泊だったので旺角店です。店内はかなり広いです。めっっっっっっちゃ美味しいとか超超超高級店とかではなく普通の人達が普通に来る店のようです。あんまり愛想の良いって感じではないが、お気楽飲茶には丁度いいです。値段も安い(と思います)。<メニューです> <こんなの食べました>   マンゴー...

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旺角・Langham Place HotelのAfternoon Tea

旺角のランガム・プレイス・ホテルのAfternoon・Teaはケーキではなく点心です。ホテル内にある『Porta・Work&Play』で食べられます。 洒落た飾り箱に入ってます。 中華ハイティーもいいですよ。『Langham Place Hotel』555 Shanghai Street, Mongkok, Kowloon, Hong Kong T (852) 3552 3388 F (852) 3552 3322 E-mail: hkg.lph.info@langhamhotels.com『Portal - Work & Play』Afternoon Tea Set3pm – 5:30pm「Tradition...

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